Показать легенду

 ГОСТ 27844-88 - Изделия булочные. Технические условия (булочек горчичных, столичных и с тмином)

Показать легенду

 ГОСТ 10354-82 - Пленка полиэтиленовая. Технические условия
 ГОСТ 21094-75 - Хлеб и хлебобулочные изделия. Метод определения влажности
 ГОСТ 25951-83 - Пленка полиэтиленовая термоусадочная. Технические условия
 ГОСТ 26927-86 - Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути
 ГОСТ 26930-86 - Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка
 ГОСТ 26934-86 - Сырье и продукты пищевые. Метод определения цинка
 ГОСТ 5667-65 - Хлеб и хлебобулочные изделия. Правила приемки, методы отбора образцов, методы определения органолептических показателей и массы изделий
 ГОСТ 5668-68 - Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения массовой доли жира
 ГОСТ 5670-96 - Хлебобулочные изделия. Методы определения кислотности
 ГОСТ 5672-68 - Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения массовой доли сахара
 ГОСТ 8227-56 - Хлеб и хлебобулочные изделия. Укладывание, хранение и транспортирование
 СанПиН 2.3.2.1078-01 - Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов

Показать легенду

  Информация о продукции, подлежащей обязательному подтверждению соответствия (в форме обязательной сертификации) в Системе сертификации ГОСТ Р, с указанием нормативных документов, устанавливающих обязательные требования
 ГОСТ 27844-88 - Изделия булочные. Технические условия
 ГОСТ 31752-2012 - Изделия хлебобулочные в упаковке. Технические условия
 ГОСТ 31805-2012 - Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие технические условия
 ГОСТ Р 52462-2005 - Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие технические условия
 ГОСТ Р 53072-2008 - Изделия хлебобулочные в упаковке. Технические условия
 КМС 947:2012 - Бутерброды закрытые (сэндвичи). Общие технические условия
 Методические указания 122-5/72 - Методические указания по лабораторному контролю качества продукции общественного питания "Порядок отбора проб и физико-химические методы испытаний"
 Письмо АЗ-101-32/3615 - Обязательное подтверждение соответствия
 Постановление 127 - О внесении изменений в Номенклатуру продукции и услуг (работ), в отношении которых законодательными актами Российской Федерации предусмотрена их обязательная сертификация, и Номенклатуру продукции, соответствие которой ... (возвращен без госрегистрации)
 Постановление 64 - О Номенклатуре продукции и услуг (работ), подлежащих обязательной сертификации и Номенклатуре продукции, соответствие которой может быть подтверждено декларацией о соответствии
 ПР 50.3.004-96 - Правила проведения сертификации пищевых продуктов и продовольственного сырья
 Приказ 1695 - О закреплении документов национальной системы стандартизации за техническим комитетом по стандартизации "Хлебобулочные и макаронные изделия" (ТК 003)
 Приказ 7 - О внесении изменений и дополнений в Номенклатуру продукции и услуг (работ), в отношении которых законодательными актами Российской Федерации предусмотрена их обязательная сертификация, и Номенклатуру продукции, ...
 Решение 236 - О перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), и перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования
 Решение 93 - О внесении изменений в Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 24 декабря 2019 г. N 236